製菓

§ 大分県洋菓子技術コンテスト大会が開催されました
 
 平成21年7月15日(水) 本校を会場として “2009 ジャパンケーキショー東京” の大分県予選でもある
 『大分県洋菓子技術コンテスト大会』が開催されました。


  本校からは2年生26名がジュニア部門 学生の部 に出品。この日に向け2年生たちは1ヶ月ほど前から、
 時間を見つけては作業に取り組んでいました。力作揃いの中10名が東京大会に出品することになりました!
 さらに上位2名は大分県洋菓子協会から招待され、10名の代表として東京へ行ってきます★

 ←東京へ出発する2人です★
   マジパン細工用の道具一式を持って東京へ
  向かい出品者10名の作品に破損があれば、
  その場で修理をするという大事な任務も任さ
  れています!!
§ジュニア部門(T)学生の部  入賞者§
  < 1位 >
   大分県立大分南高等学校 出身
 
      山 村 奈 美   さん 作
  < 2位 >
   大分福徳学院高等学校 出身
 
      藤 野    裕   さん 作

 < 3位 >
   別府羽室台高等学校 出身
 
      佐 伯 春 香   さん 作
    4位/寺岡聡子(大分県立佐伯豊南高校 出身)

    6位/首藤めぐみ(大分県立大分南高校 出身)

    8位/佐藤ひとみ(大分県立安心院高校 出身)

   10位/恩塚美香(大分県立中津北高校 出身)
  5位/清原宏美(大分県立高田高校 出身)

  7位/楠 慶太(別府溝部学園高校 出身)

  9位/阿南美紀(大分県立大分雄城台高校 出身)